Bayerischer Landesverband für Gartenbau und Landespflege e. V.

Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, den Gemüsegarten auf die kälteren Tage vorzubereiten.

🍅🌶️🎃*Tomaten, Paprika & Kürbisse* vor den ersten Minusgraden vollständig *abernten.*

🍅*Tomaten* können flach und luftig in Kisten *nachreifen.*

🎃 *Kürbisse frostfrei, trocken und schattig* bei etwa 10–12 °C lagern. Leicht weiche Exemplare zeitnah verarbeiten.

🥬 *Wurzel-, Salat- und Kohlgemüse* vertragen *leichte Fröste*. Eine *doppelte Lage Vlies schützt* und lässt Herbstsalate wie Endivien, Zuckerhut und Radicchio weiterwachsen.

🍂 *Im Oktober außerdem:*
🌱 Feldsalat und Spinat pflanzen
🌱 Leere Beete mit Phazelia oder Senf einsäen, später auch Roggen
🌿 Abgeerntete Mais- und Tomatenbestände entfernen
❄️ Wetterberichte wegen möglicher Nachtfröste verfolgen

🌿 Und auch bei mehr Herbstniederschlag lohnt sich *regelmäßiges Jäten*. Alle zwei bis drei Wochen kurz durch die Beete gehen.